Mutfak Ölçü Birimi ve Gramaj Dönüştürücü (Kitchen Converter)
Un, şeker, sıvı yağ, süt, kakao ve tereyağı gibi farklı yoğunluktaki gıdalar için su bardağı, çay bardağı, yemek kaşığı ve gram/mililitre dönüşümü yapın.
Formül
Ağırlık (g) = Hacim (ml) × Malzeme Yoğunluğu (g/ml) | Hedef Birim = Toplam Hacim veya Ağırlık / Birim Katsayısı
Kaynak / yöntem notu
Hesaplamada gıda yoğunluk katsayıları (g/ml) ve Türk mutfağı standart bardak/kaşık hacim normları kullanılmıştır.
Yasal / resmi oran notu
Kaşığın tepeleme veya silme doldurulmasına göre kuru malzemelerde ±%10 sapma oluşabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
1 su bardağı un kaç gram eder?
Standart 200 ml su bardağı elenmiş buğday unu yaklaşık 110-115 gram ağırlığındadır.
1 su bardağı toz şeker kaç gramdır?
Toz şekerin yoğunluğu una göre daha yüksek olduğu için 1 su bardağı toz şeker yaklaşık 170-175 gram gelir.
1 yemek kaşığı tereyağı kaç gramdır?
1 silme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı yaklaşık 14-15 gramdır.
